Kocka proje
Namirnice: Priprema:
200 g krem-sira
180 g kukuruznog brašna
60 g oštrog brašna tip 500
3 jajeta
100 g butera
2 dl mleka
5 g soli
1 kesica praška za pecivo
1. Krem-sir zamrznuti i iseći na kockice 1×1 cm.
2. Zagrejati rernu na 180 °C.
3. Izmešati preostale sastojke u ujednačenu masu.
4. U odgovarajuće modle nasuti masu do polovine, ubaciti kocku zamrznutog krem-sira i doliti do ¾ zapremine modle.
5. Peći oko 11 min.