Piramida gibanice
Namirnice: Priprema: 500 g mladog sira
100 g butera na sobnoj temperaturi
5 jaja
2 dl kisele pavlake
2 dl neutralne pavlake
5 g soli1. Zagrejati rernu na 180 °C.
2. Izmešati sastojke u ujednačenu masu.500 g debljih kora za gibanicu 1. Pojedinačno umakati kore u masu i puniti odgovarajuće modle do ¾ uz blago pritiskanje.
2. Peći 25 min.